如何解冻冷冻面粉玉米饼？

我一次买了大量的玉米饼（36到48个）。我把他们冷冻起来，因为即使是我们家6口人也不会通过他们的速度不够快，如果留在冰箱里的话！我把他们堆放在单独的冷冻室蜡纸之间的玉米饼（在仓库商店如costco的仓库里买到的），然后放在塑料袋里。我把它们与单独的冷冻蜡纸堆叠在玉米饼之间（在仓库商店如costco），然后放在塑料冷冻袋或塑料存储容器中。我THAW他们在微波炉6的时间，纸去掉，然后裹在轻度潮湿的厨房毛巾。30秒的时间就可以把它们放进微波炉里。

如果你是自己冷冻玉米饼，并且不介意在开始的时候投入一点额外的工作来获得更多的方便，我会用打蜡的纸分开玉米饼（实际上，我用的是一面打蜡的纸片，是为面包店准备的）。

如果你习惯性地用一打玉米饼，那么你可能就不想再费心了。但如果是这样的话，那么您可能就不会把玉米饼冻住了。

微波炉很适合做这种东西。只要用毛巾包住它们，让它们在蒸的时候，用毛巾包住，然后去蒸几分钟，直到它们变软。或者，如果你不太担心塑料的毒性，你可以在他们进来的袋子里打几个洞，就在里面做。

如果你有时间，就把它们（放回）冰箱里放几天。我总是保留一些冷冻的（主要是因为我的冰箱里的空间比冰箱里的空间大）。

我直接放在炉子上，然后用钳子翻动。效果很好，这样做出来的味道更好。