标签: aluminum-foil x2

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

闪亮的一面还是不适合铝箔?

用铝箔纸包裹食物进行烧烤或烘烤或做蒸包时 ,是把光亮的一面放进去还是把光亮的一面放 出来,有什么区别吗? 我至少看到过一个关于烧烤的回答,提到了这个问题。...

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答案

请问在烤饼干的时候用铝箔纸代替羊皮纸可以吗?

我没有接触到羊皮纸,甚至没有黄油纸。我只 是在一个网站上看到,只要在铝箔纸上涂上一 层油脂就可以了。另外,铝箔的导热速度比较 快,我是否需要缩短烘烤时间?...

健康 x2461

面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。

软件用户 x2290

针对电脑爱好者和电脑高手的问答。