标签: bay-leaf x1

针对专业和业余厨师的问答。

5

答案

月桂叶吃了(不知不觉中)有危险吗?

当我刚开始做厨师时,有人明确指示我,做菜 时只用整片月桂叶,这样当叶子被摘下时,还 是整片的,就可以确定没有片子断掉而留在炖 菜(或其他什么东西)里。 有人告诉我,吃干月桂叶对消化系统的潜在影响就像吃碎玻璃一样。 然而,就在前几天,我在吃兔肉派时,发现里 面有一整片月桂叶。我问服务员,她说,那家 餐馆的通常做法...

机动车维修与保养 x367

说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答

健康 x2461

面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。