答案
我已经开始做sous vide烹饪，想买一个火把来完成肉的制作。 另一方面，也有人说丙烷会在肉里留下一种味 道，应该避免使用。有人用过丁烷小火把吗？ 丙烷的味道是什么味道？...
我遇到过一些菜谱中涉及到使用丁烷或丙烷火 把的情况。使用在五金店买的丙烷火把是否安 全，或者说在烹饪店出售的火把和/或燃料是 否有什么不同？...
针对专业和业余厨师的问答。
为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。