标签: chickpeas x3

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

鹰嘴豆干应该怎么制作呢?

我从来没有用过鹰嘴豆干,但是我不想鹰嘴豆 的食谱。我拿到的那袋鹰嘴豆干没有烹饪说明 。我知道我需要将它们在水中浸泡一段时间X ,然后再煮一段时间Y。我找不到X(从4到 24小时不等)和Y(从40米到2小时不等 )应该是什么的结论性答案。 所以我需要知道的是: 我应该在煮之前浸泡多长时间? 我应该煮多长时间...

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答案

如何将鹰嘴豆干的重量换算成熟的体积?

我按照一个配方,要求200克鹰嘴豆干浸泡 过夜。我有两罐28盎司(796毫升)的鹰 嘴豆干。796毫升)的鹰嘴豆罐头,装在水 里。 这是因为两件事而变得复杂: 你不能轻易地把重量测量换算成体积测量。鹰嘴豆的密度是多少) 菜谱上要我量干鹰嘴豆,我有罐头鹰嘴豆。(重量的多少是水?) 3.我的鹰嘴豆罐头应该用多少...

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答案

鹰嘴豆和鹰嘴豆的区别是什么?

在互联网上,几乎所有的地方我都看到,鹰嘴豆和鹰嘴豆是一回事。在Seasoned Advice上,我也看到当你输入 "garbanzo "时,标签鹰嘴豆 (/questions/tagged/c hickpeas)会出现。所以,我猜它们 在这里被认为是一样的? 今天,我遇到了这篇博文 (http://hu...

健康 x2461

面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。

父母教育 x286

为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。