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针对专业和业余厨师的问答。

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答案

用玉米淀粉勾芡酱料的正确方法是什么?

--玉米淀粉浆液如何搅拌,如何使用? -玉米淀粉浆液是加水,还是加水? -一般需要什么比例,水和玉米淀粉的比例是多少? -一般需要什么比例,水和玉米淀粉的比例是多少? -需要用更多的浆液来勾芡,如果需要,每体积的量是多少?...

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面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。