标签: cream-cheese x2

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

我可以用山寨奶酪代替奶油奶酪吗?

如果可以的话,是否可以用山寨奶酪来代替奶 油奶酪,在计量上会有什么区别?比如说,如 果食谱上要求用8盎司的奶油奶酪,那么山寨 奶酪的量会不会一样?...

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答案

可以用马斯卡彭奶酪代替奶油奶酪吗?

在饼干配方中可以用马斯卡彭奶酪代替奶油奶 酪吗?如果可以,是否可以等量替代?例如: 如果配方中要求使用8盎司的奶油干酪,是否 可以用8盎司的马斯卡彭奶酪代替,而不需要 对配方做其他改动?我想做一个需要用奶油奶 酪的饼干,但想用马斯卡彭奶酪代替。...

父母教育 x286

为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。

家庭装修 x179

承包商和认真的DIY者的问答