答案
我连续做了八次马卡龙,都失败了。我用的是这个配方 (https://www.youtube .com/watch?v=6UlEZMb eO5Q)(文字版在视频下面的描述中)。 我做了一些研究,看了youtube的视频 ,找出了自己的问题所在。因为我想,以下因 素可能是丑陋的马卡龙背后的原因: 我在某处读到,你让...
我们家一直在尝试用杏仁奶代替实际的牛奶做 煎饼。到目前为止,最大的失败是煎饼。煎饼 的味道还可以,但在锅里比用牛奶做的面糊更 粘,更容易焦,而且不容易变色。有什么办法 可以让杏仁奶做的煎饼更满意呢?...
为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。
面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。