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标签: gravy x1

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

可以不用面粉或玉米淀粉来勾芡吗?

我正在节食,我不能吃一些通常用来做肉汁的 东西,特别是玉米和面粉。我打算今晚烤一只 鸡,我在想如果能有一些肉汁来搭配就好了。 除了玉米粉/面粉,还有什么可以用来勾芡的吗? 注意:我也不吃土豆、大豆和奶制品,所以也不能用这些代替。...

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为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。

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