标签: paella x2

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

烩饭和海鲜饭的区别是什么?

我在当地的超市里有做烩饭用的arborio和carnaroli米,也有 "海鲜饭"。过去,我在做烩饭和海鲜饭时都 会把它们交替使用。维基百科轻松地总结了c arnaroli和arborio之间的区 别这里 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Carnaroli ),但我找不到关于这些...

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答案

红花要用多少?

我有点困惑,西班牙海鲜饭配方中要用多少藏 红花。我已经看到了许多食谱,国家使用1克 。然而我有一个1克的罐子,这似乎是一个很 大的藏红花给我。我发现有些食谱说要用1/ 2茶匙,他们说这大约等于1克。但我的一罐 藏红花比1/2茶匙多得多。...

父母教育 x286

为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。

寵物 x1163

针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。