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针对专业和业余厨师的问答。

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答案

如何让酥皮熟透

我经常用买来的酥皮来做鸡肉派的浇头。但是 ,我经常会发现,酥皮的表面已经完全熟透了 ,但是酥皮的下面却几乎没有生的。怎样才能 避免这种情况呢?...

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