答案
有时在制作非常简单的奶酪酱(黄油、面粉、 牛奶、奶酪[通常是切达干酪])时,最终的 酱汁有一种沙粒状或略带鹅卵石的质地(而不 是光滑的)--似乎可能奶酪还没有完全融化 ,即使我继续加热酱汁。 为什么会发生这种情况?我怎样才能避免这种情况的发生?...
有时候我做以胭脂为基础的酱汁时,结果太稀 了。有什么方法可以让酱汁做完后变得更浓稠 吗?加盐有一点帮助,但我不想加太多,原因 很明显。也欢迎大家提供如何防止酱汁一开始 就变得太稀的想法。...
针对希望提高人际沟通能力的人的问答。
为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。