有沒有辦法用微波爐煮熱狗而不爆裂呢？

Question

2011-12-20 02:44:48 +0000 2011-12-20 02:44:48 +0000

5

有沒有辦法用微波爐煮熱狗而不爆裂呢？

每次我用微波爐煮熱狗時，它們總是會裂開和/或爆裂。我曾试过缩短烹调时间，但没有找到一个满意的中间值，即热狗完全熟透，但仍旧没有爆裂。

有没有什么诀窍可以让我用微波炉烹调热狗时不发生这种情况？

microwave

来源

JohnFx http://cooking.stackexchange.com/users/8392

答案 (9)

5

2011-12-20 03:16:37 +0000

给它们打分（在它们身上切开缝隙）。

来源

JSideris http://cooking.stackexchange.com/users/8392

1

2013-03-20 16:53:05 +0000

我总是在整个阴茎上切一个浅浅的切口，把它放在微波炉里，看着它开始 “开花"。通常是45秒-1分钟

来源

phil http://cooking.stackexchange.com/users/8392

1

2013-08-04 18:25:03 +0000

把热狗放在炉子上的一锅水里，然后等它沸腾。这不是真正的煮，这样热狗不会裂开。如果你先把水烧开，可能会煮过头。用这个方法的话，真的是没有办法搞砸的。

来源

Bob http://cooking.stackexchange.com/users/8392

0

2013-05-12 15:11:56 +0000

我用纸巾卷起来30秒。不过这要看范围…. 40秒会让我的狗失去理智。

来源

Ichiban Otousan http://cooking.stackexchange.com/users/8392

0

2014-07-11 22:59:30 +0000

当我想吃热狗时，我喜欢把热狗从中间劈开，在里面放一些薄薄的奶酪片，然后裹上完全熟透的培根，用牙签固定，然后设置微波炉30秒。

来源

Susan Elaine Graves http://cooking.stackexchange.com/users/8392

0

2017-07-09 18:52:04 +0000

试着用叉子或烤串在上面戳个洞，或者以其他方式开个小口子，这样里面的蒸汽就可以释放出来，而不会把热狗吹散。

或者，试试在炉子上用水煮。我个人比较喜欢这种方式的热狗。

来源

Adrian Zhang http://cooking.stackexchange.com/users/8392

0

2012-01-02 23:45:22 +0000

将热狗引入微波炉中的高杯水中。

来源

doctoraw http://cooking.stackexchange.com/users/8392

-1

2013-09-10 15:18:07 +0000

只要在煮之前打几个洞，就可以了；)

来源

Rowan http://cooking.stackexchange.com/users/8392

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Cos Callis http://cooking.stackexchange.com/users/8392 · Accepted Answer · 2011-12-20 03:14:43 +0000

13

2011-12-20 03:14:43 +0000

用叉子在几个地方戳一下。这将使蒸汽以受控的方式排出，并防止爆裂。

或者，更好的是，跳过微波炉，在炉子上的平底锅中煮它们。

来源

Cos Callis http://cooking.stackexchange.com/users/8392