烤箱里的腊肉应该怎么烤？

我总是把它放在铝箔纸上，在350°F（约175°C）烤20分钟。大约在半途翻转一次。如果你更喜欢脆一点的，可以去25分钟。

放在饼干片上。

为了更容易清洁饼干板，用铝箔纸将其铺在饼干板上。如果你这样做，请记住，在你把薄片从卷子上撕下来之前，你需要2倍于相同面积的铝箔。

我把烤箱调到400F，用铝箔纸垫上半张平底锅，在锅内放上冷却架，然后把培根放在冷却架上。需要20到30分钟才能达到我喜欢的程度，但你可能会想早点停止。

也很好，把一些红糖和山核桃混合在一起，直到山核桃和糖混合均匀，然后在培根煮到一半的时候把混合物撒在培根上面。

我把培根放进冷烤箱里，然后把烤箱开到400F，大概需要15-20分钟左右，才会有一点脆的培根。

简单的答案是 “把它扔进烤箱，确保不粘。”

你可以用铝箔纸或锡纸来完成不粘的部分。记住，这是猪肉，一种在低温下烹调的肉，在盐腌制的时候也能很好地煎制。

300及以上的温度会更快，这就像慢炖猪肩肉一样。热度越高，它就会越快，你就越容易烧焦。我通常是用375的温度来做我的，大概需要20分钟。

我把培根放在烤盘内的冷却架上，以保持肉质高于油脂。

一般来说，较低的温度会比较高的温度形成较少的苦味化合物。但你要想吃到美味可口的腊肉，就得多等一段时间。如果你要烤其他的东西，那么只需将培根放入其他菜肴所需的温度就可以了。应该没问题，从325到425或者450的温度都可以。

腊肉看起来和感觉都很好吃的时候，就已经做好了。你可以根据颜色来判断。如果你喜欢香脆的，应该是深色的，但不是焦糊的，在稍稍冷却之前，它还是会有点软。

我把我的烤肉放在冷却架上（为了沥干多余的脂肪），放在铺有铝箔纸的曲奇饼片上，方便清理。我先用凉爽的烤箱，400度，约20分钟，烤出酥脆的火鸡培根。

我昨天刚煮了一磅培根………..用樱桃番茄半成品做Blt Bites。我不知道有什么好的，我把它铺在有边缘的烤盘上，一层一层地铺开。我把它煮了大约半小时，在300 (PRE=加热)。它是完美的。没有飞溅。容易清理。如果你喜欢它更脆，只需煮得更久。如果它的气味做，它是。

我用锡箔纸（不粘的那种很好用）铺在任何旧烤盘上，为了增加动力，先在上面撒上黑红糖和胡椒粉。在350-400的温度下煮10分钟—不需要翻动—看最后不烫手。我家的客人们都对这道腊肉蜜饯的味道爱不释手。

用一个烤盘，烤盘要有一个像样的唇，以防止脂肪跑掉。不要用铝箔纸或任何额外的东西

用橄榄油轻轻擦拭烤盘表面的面积

将每块培根卷成一个紧密的管子（比拇指稍大），放在烤盘上。你可以用铅笔大小的圆筒作为前者

将每一卷培根对着下一卷平衡，以固定住。用牙签或类似的东西夹住卷子的两端

用中到中高的烤架烤至熟，大约20到30分钟，没有什么东西会被烤焦，而且烤好后很容易处理。而且盘子上也很整洁

因为没有任何烧焦，所以清理起来很简单。只需将盘子浸泡在盘子里

你可以在一个盘子里做50片以上的培根!

用硅胶垫代替锡箔纸或羊皮纸，更容易清理。

我有一个特殊的平底锅，里面有第二个底部有孔，可以把多余的脂肪排掉。有了这个，我把它放在烤箱的中间或下部，烤箱的烤炉开到500F。

我发现最好的方法是用羊皮纸，把培根放在平底锅里的架子上，把培根放在平底锅里，把培根放在上面滴着的油脂上，在对流炉里烤，这样就不需要旋转或翻动。

取两个可以叠放在一起的饼干托盘（买两个不粘的相同的饼干托盘就可以了）：在第一个托盘的底部铺上烤肉的羊皮纸，将培根平铺在上面，在培根上面再铺上另一张羊皮纸，将第二个托盘放在上面，然后用力压一下，确保培根是平的。(只是为了明确)

在高温下烤15分钟(或烤到你喜欢的颜色，抬起盘子检查，小心油脂飞溅)。

这样可以保证你的培根条烤出来的培根条会是如诗如画，酥脆可口。