它们的名字的区别—-并不奇怪—-是因为它们的形状。樱桃西红柿是圆形的,而葡萄西红柿则是长方形的。维基百科](http://en.wikipedia.org/wiki/Grape_tomato)提到,葡萄西红柿 “甜如樱桃西红柿",所以据此说在味道上没有太大的区别。 本站声称葡萄西红柿比樱桃西红柿更甜,皮更厚,含水量更低。有趣的是,该网站还说葡萄番茄是樱桃番茄和其他番茄的杂交品种。
第二个网站的说法与这个网站的说法一致("葡萄番茄的表皮较厚,含水量较低,甜味浓郁")。它还说 "一个葡萄西红柿只有樱桃西红柿的一半大小",所以也许它们更小。由于葡萄西红柿的含水量较低,所以被咬到时 "喷水 "的几率较小。
如果说有区别的话,我觉得是比超市里所有正常的西红柿的差别要小。不管买哪种,我买到的都是丰满的/多汁的,干的/多汁的,甜的/多汁的,淡的。我认为这主要是由于超市买来的西红柿的质量差异很大,特别是季节的变化和采摘时的不成熟程度。其实有些可能也是不同类型的西红柿。我知道有几个比较广泛的栽培品种被当作樱桃番茄出售。
我认为 “葡萄 "这个名字的主要原因只是形状上的原因;樱桃是比较球形的,葡萄是长方形的。葡萄和樱桃西红柿通常都应该比大一点的西红柿要甜一些。
如果你是个园丁,或者有幸认识一个能给你供货的人,我想你会发现人们在家里种的各种小西红柿中,味道的种类要多得多。我吃过一些甜得让人感觉像吃到了美味的西红柿糖,也吃过其他的西红柿味十足,但没有那么多的甜味。遗憾的是,我不知道这里的品种名称,但我相信,如果你去寻找这种东西,你会发现你最喜欢的品种。
这两个品种的西红柿的区别不大。樱桃西红柿适合做菜,葡萄西红柿适合做调味品。这都是我的观点。
贴上标签。唯一的区别在于你怎么称呼他们。
当 “樱桃 "大小的西红柿变成高尔夫球后,重新命名是不可避免的…..
圆形还是长方形的 "葡萄 "西红柿?我试过一个金蛋形的小西红柿;与其说是味道不同,不如说是口感上的差异:脆脆的多汁,而不是黏糊糊的。要不,把你的超市绿植店拉到一边去要一个样品?预先包装的Punnets是不可能的,但为什么要到你无法触摸和闻到的地方购物,嗯?