迷你棉花糖和大棉花糖的替代比例是多少？

Question

2012-02-26 21:57:09 +0000 2012-02-26 21:57:09 +0000

10

我有一个食谱，要求用12个大棉花糖，但我只有迷你棉花糖。我应该用多少个？

来源

Vicki http://cooking.stackexchange.com/users/9285

答案 (2)

2

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6

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8

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4

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4

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Sam Ley http://cooking.stackexchange.com/users/9285 · Answer 1 · 2012-02-26 22:07:36 +0000

6

2012-02-26 22:07:36 +0000

卡夫的Jet-Puffed品牌宣称：

1颗普通棉花糖=13颗迷你棉花糖

，这就意味着12颗普通棉花糖大约需要156颗迷你棉花糖。

Sam Ley http://cooking.stackexchange.com/users/9285

Cascabel http://cooking.stackexchange.com/users/9285 · Answer 2 · 2012-02-26 22:25:28 +0000

5

2012-02-26 22:25:28 +0000

-1杯迷你棉花糖重50克， -10个迷你棉花糖重7克， -1个普通棉花糖重7克，

1:10与Sam Ley的答案有一点不同；也许卡夫的数据有点偏离平均水平，或者这个数据有点偏离。无论如何，它是有帮助的，因为它可以让你测量：12个大的(“普通”)是84克，几乎正好是1 23杯。

Cascabel http://cooking.stackexchange.com/users/9285