什么是苏打水，怎么做？

苏打水和碳酸水是一回事。苏打水略有不同。 “Seltzer "来源于德语：

"seltzer水 "一词是一个通用化的商标，它来源于德国小镇Selters，该镇以其矿泉而闻名。自18世纪或更早的时候，天然碳酸水就已经在商业上装瓶并从这个小镇运出。一般来说，苏打水没有添加钠盐，而苏打水仍然保留了钠盐。

所以，最主要的区别是苏打水没有添加成分，但 苏打水有 ：

苏打水中添加了碳酸氢钠、氯化钠、磷酸钠和柠檬酸钠…… 这里有一个像样的评论 各种类型的气泡水的成分表和味道。

所以直接回答你的问题，你只要把普通的自来水碳酸化就可以做苏打水，你可以在水中加入碳酸氢钾、硫酸钾或小苏打，然后碳酸化就可以做苏打水。

我碳酸化33盎司和20盎司的水瓶（我在巨人公司买的苏打水瓶的大小）。我加入1/16茶匙的柠檬酸钾粉和1/32茶匙的碳酸氢钾到这两种尺寸……只是在20盎司的柠檬酸钾上轻一点。

2tsps的小苏打为1升的自来水更好，如果过滤。1升=1.05夸脱 添加柠檬喷雾，以帮助使药物下降 祝你好运

我个人认为苏打水和气泡水相似，但不一样。你可以将小苏打和自来水混合在一起制作苏打水。