菠菜多少钱一串？

Question

2012-06-22 16:26:52 +0000 2012-06-22 16:26:52 +0000

13

菠菜多少钱一串？

我有一些绿色冰沙的食谱，其中一些材料例如是 “1束菠菜 "或 "1/2束菠菜"。

我在商店里找到的菠菜通常是新鲜的叶子，装在一个塑料袋里，例如大概250克…… 但是，多少钱一束呢？

来源

Svish http://cooking.stackexchange.com/users/3128

答案 (3)

2

2012-06-23 03:31:06 +0000

一束是指在采摘和销售过程中，你可以拿在手上的量

所以对于菠菜来说，一束是指满满的一束，你的手指不需要摸，只需要你能握住的东西就可以了

这是一个非常不精确的测量方法。

来源

TFD http://cooking.stackexchange.com/users/3128

0

2020-01-17 00:08:19 +0000

一束菠菜是340克（1杯）。

来源

Ivakin http://cooking.stackexchange.com/users/3128

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Cascabel http://cooking.stackexchange.com/users/3128 · Accepted Answer · 2012-06-22 16:51:58 +0000

10

2012-06-22 16:51:58 +0000

一束菠菜通常有250-500克重。我最好的猜测是，有一半是茎，很容易和叶子一样长。所以很粗略的说，一束菠菜是125-250克。另外，如果你想按体积来计算（例如，如果你的商店有散装的婴儿菠菜），可以把一束当作是生菜的头，除了底部三分之一到一半的茎。(婴儿菠菜的茎很嫩，特别是在搅拌的时候，所以你可以把所有的东西都用在你的袋子里。)

无论如何，冰沙真的很宽容–你不仅不需要太多的精度，而且你可以直接添加和搅拌，直到颜色和味道看起来像你想要的那样!

来源

Cascabel http://cooking.stackexchange.com/users/3128