煮好的虾壳可以吃吗？

这在一定程度上取决于烹饪技术和虾的大小（==>虾壳的厚度）。但是，如果是煮熟了，虾壳会很有嚼劲，而且非常难吃–这种情况下，你必须剥皮。

我不熟悉辣蒜香虾，但如果虾壳很脆，吃起来很舒服，不需要过度的咀嚼痛苦，你可以去尝试一下–去吧，如果不回你的老做法，剥皮后舔一下虾壳的味道就可以了。

虾壳是可以吃的（不会对你造成伤害），但不好吃。你应该把虾壳去掉，然后吃虾。如果没人看的话，我就会吸食虾壳，因为虾壳确实很有味道。如果你能攒下一大堆像样的虾，你可以把它们煮几分钟就可以做一个相当不错的肉汤，但这通常是用生壳做的。

我是美籍华人，点蒜蓉虾的时候，我喜欢吃腹部以下的小脚虾，因为它略显酥脆，用酱汁腌制得很彻底。但我总是把剩下的虾壳剥掉，因为它很难嚼，而且通常很硬。

几年前，我去纽约的一家印尼餐厅，尝了一道菜，虾是用极高的火力闪电炸过的，所以虾壳又薄又脆，可以吃。这道菜叫Nasi Goreng Sambal Udang Petai，也就是臭豆虾配米饭。我就不说臭豆了，这道菜的豆子很不寻常，因为它应该有它自己的StackExchange问题，但是虾被炸过，所以当你咬进虾壳的时候，虾壳几乎要解体了。我发现虾壳非常美味，从那以后，如果虾壳不是太硬的话，我就尝试着尝试吃虾壳。

所以，是的，虾壳是可以吃的，而且根据最近的科学研究，虾壳可能还能提供健康的好处，比如降低胆固醇，改善软骨和关节健康。

我老婆是中国人（东北人），她吃虾的时候总是带着虾壳（炸过的）。筷子，叉子，手，什么的），我现在也是这样做的，而且更喜欢这样吃。

吃虾的时候要用筷子，从盘子里挑起一只，如果虾大，就咬下一块，一口咬下去，把虾肉全部嚼碎，只吞下虾肉，然后把虾壳有礼貌地吐出来放在桌上。我猜想，如果是用这种方法准备的虾子，估计是大虾。这种烹调方法的目的是为了把虾子煮熟，而不至于让虾子变硬。

我的哥哥是孟加拉人，他做的咖喱大虾和菜都是带壳的。所以说到吃的时候，我们都是连壳带头吃大虾。它超级好吃，外酥里嫩，外酥里嫩。试试吧，当烤大虾的时候，虾壳还没破壳的时候，味道很好。

其实，虾壳皮是可以食用的项目。但这只取决于项目的烹调方式。如果你用电烤炉用较高的温度和时间，用较长的温度和时间来烹调普通的虾仁，无论多大的虾仁，都可以吃得很爽，而且味道很好。这样，你可以得到更多的钙和其他矿物质及其好处。但是，如果在咬的时候没有咬成粉状的话，就不建议吃贝壳（一般其他的烹饪方式都有这个问题）。甚至可能会让你的胃不舒服。

虾壳是可以吃的，但是她说的虾壳不好吃。虾皮是非常健康的，而且有很多的保健功效，比如说可以帮助你降血压，还可以轻松减肥。