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硬糖(我想在英国叫煮糖),如棒棒糖或星星薄荷糖基本上是纯糖,添加了一些颜色和味道。如果保持绝对干燥,这种类型的糖果基本上可以永久保存。可能会有一些退化的颜色或香料后六个月左右,但糖果本身将无限期地持续。如果水分进入,甚至是夏天的湿度,它可能会软化,变得粘稠,结块,否则就会变得不好吃。
巧克力的保质期相当长,尤其是黑巧克力。在适当的条件下,它可以保存几年。糖果中的混合物或其他成分可能会限制它的保质期:
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