2010-08-27 04:56:07 +0000 2010-08-27 04:56:07 +0000
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如何清洗花椰菜?

我问过很多人关于 “最好的清洗花椰菜的方法"。我得到了好几个答案,比如用盐水浸泡或用姜黄混合水浸泡。还有就是花椰菜上的虫子怎么去除?

答案 (5)

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2010-08-27 14:27:45 +0000

一桶咸水是最好的除虫方法。话虽如此,但我从未遇到过店家买来的花椰菜有虫子的问题。

你需要把菜头完全淹没在水里,所以能装下整个菜头的水桶是最好的。每夸脱温水中加入约2汤匙盐,让它变得又咸又好。淹没头,小花(他们浮在水面上,所以有一个重量保持它被淹没会有帮助)。让它坐5-10分钟,取出,冲洗干净,然后随意食用。

水中的盐有助于杀死虫子,并鼓励它们放手。它也可能会杀死一些表面污染,如果有的话,但这不是重点。

如果你在烹饪时不需要整颗头,可以在浸泡前去核,切成所需的大小。

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2010-08-27 06:44:29 +0000

自来水是我用过的。

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2010-08-27 15:15:22 +0000

其实我把它掰成你想煮的大小,然后让它在盐水中浸泡(这有助于进入缝隙)。然后,扔进砂锅里,一边摇晃一边用水槽喷雾器喷洒。我也是这样做类似的蔬菜。

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2015-04-09 19:36:26 +0000

好了,大家………..你要做的就是把花椰菜泡在盐水里,现在是这样的……….几分钟后,你会看到白色的花椰菜在水面上游动,绝对是很恶心的……….把它们舀出来………等着看更多的………一旦没有了,就把它冲洗干净。不幸的是,看到那些白色的宝贝后,我已经被恶心得不行了,好几年没吃过菜花了………..不过………去吧。

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2013-12-15 14:02:17 +0000

煮熟了再吃