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carbonara
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针对专业和业余厨师的问答。
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答案
我应该用全蛋还是只用蛋黄来制作意大利面条?
我试着做意大利面条,搜索了一下,发现有的 食谱用全蛋,有的只用蛋黄。哪种方法的效果 更好?...
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pasta
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carbonara
工作场所
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面向专业领域的在职人士的问答。
烹饪
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针对专业和业余厨师的问答。