答案
我刚刚做了一些蛋黄酱，结果很好，口感很好 。但是，我做的时候用了太多的柠檬汁。有什 么可能的方法来平衡这一点，让它的 "滋润"？ 使用的配方： 1个蛋黄 1.5 dl油 13个柠檬的汁 盐和胡椒粉 我可以用一些蜂蜜，或者这将使它简单地使它 恶心吗？我知道这不会中和酸味，只是简单地 掩盖了酸味。有什么...
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