答案
我喜欢从头开始做饭，我喜欢用新鲜的番茄和 香草等烹饪番茄面酱（marinara）。 然而，对我来说，煮熟的西红柿总是太过流质 ，而且缺乏罐装超市替代品为意大利面增加的 厚度。 我曾试过将酱汁煮得更久，以使更多的水分蒸发，但始终无法达到 "加工 "的一致性/厚度。我熟悉其他形式的增稠剂，如roux (https...
标题几乎说了。在marinara和意大利面酱之间的区别是什么？ 我googled和得到了一堆点击率，但是 没有一个答案让我觉得我觉得我实际上理解的 区别。如果有什么，我现在比我开始时更困惑 。我发现的几个答案的一件事有共同的想法是 marinara调味汁是更简单的，用更少 的成分比其他基于番茄的调味汁。仍然，...
为想理财的人答疑解惑
为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。