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针对专业和业余厨师的问答。

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答案

擀面皮的时候有什么办法可以替代撒面粉吗?

今天,我在给我的Podpłomyk (https://en.wikipedi a.org/wiki/Podp%C5%8 2omyk)擀面皮的时候,发现其实我需要 用不少面粉来防止面团粘在擀面杖和案板上。 有什么方法可以解决这个问题,比如说一些面 粉的替代品,可以用吗?...

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