标签: thawing x3

针对专业和业余厨师的问答。

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奇迹解冻器是如何工作的?

奇迹解冻器是快速解冻食物的器具。将一个冰 块放在上面,它就会在您的眼前融化,但整个 东西却能保持凉爽的触感。它们是如何工作的 ? enter image description here https://i.stack.imgur.com/aZmZf.jpg (灵感来源于这个问题:解冻肉的器具 (htt...

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为什么IQF虾上会写着 "不要在流水下强行解冻 "呢?

我最近做了一个菜谱,要求用冷水解冻虾,但 我注意到我在Costco买的IQF尾上虾 上写着 "不要在流水下强行解冻",为什么他们会加 上这个资本警告呢?但是,我注意到我在Co stco买的IQF尾上虾上写着 "不要在流水下强行解冻"。 为什么他们会加上这个大写的警告?是安全问题还是口感问题?...

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解冻1天后,能不能做Digorno的披萨?

披萨解冻1天后还可以吃吗?...