如何给我的新披萨石进行调味？

你可以在上面煮披萨来调味。

不对，在准备使用披萨石时，除了给它好好清洗一下，去除出厂时的残留物外，不需要做什么准备。

虽然现在大多数的石头都不需要预热，但你可以通过以下方法来加快自然过程：

1. 用湿布擦拭新锅（不使用肥皂）
2. 用烤箱（小火烘干）
3. 用旧毛巾涂上一层很轻的中性植物油（我发现纸容易粘在新石子上）

4.用中高（400）烤，就像烤铸铁锅一样（但不要倒置）。在正常使用后，只需用湿布擦拭石头（如果脏了的话），然后用温和的器皿刮掉可能会粘住的东西（应该会马上弹开）。这是正常的。

我在网上找到的一个常见的建议是把披萨石一直放在烤箱里。这对我来说一直都很管用，因为这意味着我无法从石头上取下来的东西会不断地被重新烘烤，变成模具以外的东西。

你可以将披萨石放入烤箱中，开启自清洁模式，将披萨石粘在烤箱中。超高的清洁循环的高温会烧掉90%的卡住的食物。不过不要放在烤架上，直接放在底部就可以了。

陶瓷在高热下就会很好，这就是他们如何制造你的盘子和杯子–通过高热烧制。只要确保不要让石材暴露在极端的温度下，让它自己冷却下来。石头的多孔性会把肥皂吸走，是不可能出来的。

你不需要做任何事情来调味。如果你需要清洁它，可以用普通的温水（千万不要用肥皂）和擦洗海绵（再一次，不要用肥皂），等它完全冷却后，再用海绵擦洗，但一定要让它彻底干透，然后再加热，否则可能会开裂。

我们家的电热自清洁烤箱就成功了。我担心石头会开裂，但它完全清洗干净了，所以上面的建议是把它放在烤箱里就好了。我们用玉米粉涂抹在果皮上。它不会像面粉那样烧焦。

不要在披萨石上涂油。油会被吸收，很可能会变馊。

不要在你的比萨石上调味，永远不要! 简单地用面粉或玉米粉掸子，然后在你把它放在烤箱里热，一旦它到了你选择的好的热温度，(我喜欢450)用比萨饼皮滑到你的石头上，让它做它的魔力，一旦做完了，用你用来把它放在石头上的相同的器皿从石头上移开比萨饼。一旦石头冷却后，用水洗干净，然后擦干，放在安全的地方，直到下一次。