22 22 发了芽的洋葱可以吃吗? 我最近打开我的洋葱架,发现洋葱已经长出了几寸长的绿根,这让我非常的反感,我把它扔掉了。这让我非常反感,于是我把它们扔掉了。 food-safety onions 来源 clueless http://cooking.stackexchange.com/users/4853
21 21 21 2011-02-15 16:13:24 +0000 当然,但剩下的洋葱长了一段时间后就会变得粘糊糊的,不好吃。有的人吃芽菜;芽菜中含有大量的蛋白质,所以很受素食者和其他对蛋白质有挑战的群体的欢迎。 来源 Satanicpuppy http://cooking.stackexchange.com/users/4853
7 7 7 2012-04-17 00:49:39 +0000 绝对是!它们可以很结实,但是。我建议把它们切成薄片。我只是用了一些作为我的味噌汤的点缀。他们增加了足够的洋葱味,看起来很不错。 来源 shawnmariehardy http://cooking.stackexchange.com/users/4853
7 7 7 2011-02-15 17:06:19 +0000 根部通常不是很绿,是白色的。芽菜中绿色的部分叫…… 等一下…… 你可以直接吃芽菜,不用管花的球茎。 来源 Sobachatina http://cooking.stackexchange.com/users/4853
3 3 3 2016-12-11 23:08:56 +0000 90年代我在白俄罗斯生活的时候,所有的女人都有一个洋葱,坐在一个罐子上面,罐子里放着绿芽,也就是 “青葱",她们不断地从罐子里切出来。我记不清楚的是,当时有多少水。今天,我自己也来试一试,因为我发现一个洋葱已经发芽了。 来源 Myrna http://cooking.stackexchange.com/users/4853
0 0 0 2017-03-05 04:03:21 +0000 我喜欢吃葱芽菜。它们没有洋葱那么狂野的味道。有时,我只用球茎来做芽菜。 来源 Fred Woods http://cooking.stackexchange.com/users/4853