4 4 刚煮好的龙虾配什么菜好呢 我打算煮一只新鲜的龙虾, 只配上融化的黄油和柠檬好像不够, 配什么菜好呢? pairing serving-suggestion lobster 来源 z-boss http://cooking.stackexchange.com/users/5060
3 3 3 2011-04-16 19:27:41 +0000 你会想要一些不会克服龙虾味道的配菜。我的脑海中立刻浮现出蒸或烤芦笋,只需淋上最少量的橄榄油和粗盐。再加上一道美味的意大利饭(蘑菇? ),然后向我发出邀请。 来源 Ray Mitchell http://cooking.stackexchange.com/users/5060
3 3 3 2011-04-17 03:58:09 +0000 我相信有人应该建议做一道清淡的沙拉。 我想可能会配上红薯泥和大量的胡椒粉! 来源 Charlotte Farley http://cooking.stackexchange.com/users/5060
2 2 2 2011-04-21 17:17:00 +0000 我建议只要是你能轻易抓到的、不难吃的东西都可以。你要把龙虾弄得脏兮兮的,所以为什么不在脸上弄点玉米粒呢?在新英格兰长大的我们的龙虾晚餐包括甜玉米穗和玉米面包。(黄油可以用在所有的上面!) 另外,如果你想吃一些绿色蔬菜,也许可以吃一些蒸西兰花? 在味道方面,你打算只做盐水煮,或者也许加入一些老月桂,你甚至可以在水中加入月桂叶。如果你要在煮龙虾的时候加香精的话,你要考虑一下这些香精和配菜怎么搭配。 来源 zompz http://cooking.stackexchange.com/users/5060
1 1 1 2011-04-19 08:04:38 +0000 面包、蒜蓉黄油、沙拉,也许还有烤土豆和芦笋(虽然不是我最喜欢的食物,但中性的味道和口感会和龙虾的细腻搭配)。 面包可能是必不可少的,可以中和黄油中的脂肪。 来源 jwenting http://cooking.stackexchange.com/users/5060
1 1 1 2011-04-18 21:31:04 +0000 龙虾在法国西北部真的很受欢迎。我见过它与小龙虾鸡尾酒和牡蛎一起食用;像这个.你也可以只是让它保持平实和简单。在新英格兰,我曾经吃过龙虾配薯条。不太配得上布列塔尼,但同样好吃。 来源 Stephano http://cooking.stackexchange.com/users/5060
1 1 1 2011-04-17 01:08:55 +0000 我一直都很喜欢面包配上龙虾! 来源 Andbdrew http://cooking.stackexchange.com/users/5060