2011-06-07 23:00:28 +0000 2011-06-07 23:00:28 +0000
2
2

有什么可以代替阿纳海姆辣椒？

我正在做一道菜，需要用阿纳海姆辣椒。我在当地的商店里没有……我还可以用什么来代替。
来源

答案 (4)

3
3
3
2014-02-27 02:32:54 +0000

你需要用温和的辣椒来代替……注意不要添加更热的东西，否则你可能会改变这道菜的整个概念……当然，除非你想把热度提高一点。

正如建议的那样，Poblano是最好的替代品。阿纳海姆辣椒的其他名字是：加州青椒；长青椒；长青椒。加利福尼亚绿智利；长青椒；和Chile Verde。
来源
2
2
2
2011-06-07 23:31:17 +0000

Poblanos是一个很好的替代品，而且是很常见的，任何温和的青椒可能都可以。(注：他们也称阿纳海姆辣椒为 “新墨西哥"，所以也许他们只是标签不同？)
来源
0
0
0
2011-06-08 00:59:32 +0000

寻找古巴胡椒或（不太可能）匈牙利胡椒。
来源
0
0
0
2011-12-05 13:27:59 +0000

匈牙利尖椒。很强：）。)
来源