2011-06-07 23:00:28 +0000 2011-06-07 23:00:28 +0000
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有什么可以代替阿纳海姆辣椒?

我正在做一道菜,需要用阿纳海姆辣椒。我在当地的商店里没有……我还可以用什么来代替。

答案 (4)

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2014-02-27 02:32:54 +0000

你需要用温和的辣椒来代替……注意不要添加更热的东西,否则你可能会改变这道菜的整个概念……当然,除非你想把热度提高一点。

正如建议的那样,Poblano是最好的替代品。阿纳海姆辣椒的其他名字是:加州青椒;长青椒;长青椒。加利福尼亚绿智利;长青椒;和Chile Verde。

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2011-06-07 23:31:17 +0000

Poblanos是一个很好的替代品,而且是很常见的,任何温和的青椒可能都可以。(注:他们也称阿纳海姆辣椒为 “新墨西哥",所以也许他们只是标签不同?)

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2011-06-08 00:59:32 +0000

寻找古巴胡椒或(不太可能)匈牙利胡椒。

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2011-12-05 13:27:59 +0000

匈牙利尖椒。很强:)。)