露营时如何保持食材的温度？

这是我的露营策略。如果我要去超过几天，这里是我做的。

• 开始与一个良好的气密性冷却器。(足够大，可以容纳一切易腐烂的东西)。忘记那些 “凝胶包"。绝对不要从便利店买一袋冰块。他们融化和混乱的东西。找一个2升的瓶子，冲洗干净，装满水，然后冷冻起来。如果可能的话，提前几天做这件事）。里面的空气越少越好。只要你不打开它，它就不会漏水，而且会保持很长时间的冰凉。把肉和所有冷冻的东西放在底部和一边。我的冰瓶要么直接放在肉的上面，要么就放在旁边。这样一来，我的肉至少有一两天的宽限期，而且我也不需要用冰袋浪费额外的空间。然后以你的方式向上，到任何农产品都在最上面一层。计划将最冷的东西放在底部和/或靠近冰袋的地方。取决于什么是在那里，有时我把一个毛巾之间的冷冻的东西和非冷冻的东西，以绝缘更好一点。
• 然后在每一天，我都会把第二天要吃的冻肉从冰袋上移开，往上移，让它解冻（确保，它是密封的，所以我不会有任何生肉的汁液漏出来）。
• 在最后一天，瓶子里的水可以喝，但是一旦你开始清空它，它就会开始融化。

显然，如果可能的话，尽量减少你打开它的时间。我知道你说你明天要去露营，所以冻结一个2升的瓶子可能不会及时发生。在这种情况下，我会换成多个小瓶子，如果失败了，那些凝胶包。我讨厌袋装冰块，因为它们会融化，弄得一团糟。在水塘里找到奶酪绝不是一件好玩的事。其余的东西仍然适用。这通常能让我持续不少天。

冰箱的寿命比几个小时要长得多。除非天气非常炎热，否则如果你在一个好的冰柜里放上合理数量的冰块，并且不要一直打开它，几天后里面还是会有冰块。

在温暖的月份，我们经常在海滩露营（这是一年中大部分时间在南德克萨斯！！），我们发现，随着冷冻水瓶和适当的分层，我们可以得到一个额外的一天或两天，我们的冷却器通过在沙子里挖井，把冷却器。沙子可以作为一个很好的隔热物，再加上你挖得越深，沙子就越凉爽。在冷却器的盖子上扔上一些反光剂，你就可以了!

先吃易腐烂的食物。将易腐烂的食物放在阴凉处。把食物存放在流水下。

我有两个冷却器，一个比一个小。较小的一个是罐装苏打水或一加仑的牛奶和两升的瓶子。使用两升的瓶子作为冰容器是一个好主意，因为当冰融化，它不会得到所有的食物。如果你有任何的气泡膜，把它塞进冷却器的顶部，以占据死气沉沉的空间。泡泡纸或密封的空气包装，这是今天常见的。

我喜欢提前煮好汤、炖菜、辣椒、意大利面酱等，分装成一餐的量装在冷冻袋里，然后冷冻。我用这些作为我的冷藏室的冰块。我对肉类也是这样做的。他们不保持东西冷的时间，但你可以得到绝缘购物袋，现在做的东西有点冷，特别是如果你填补他们与冷冻食品。这些东西在露营地之间装进背包里就容易多了。裹上一些毛毯和毛巾，以增加额外的保温效果。

我还喜欢尽可能多地携带非和半易腐烂的食物。硬奶酪、干香肠、干豆、肉干、领航面包、干果、坚果、燕麦片等。

秋冬露营，我喜欢带一个小的广口保温瓶，用来喝汤。我早上在破营前把它加热，在装汤之前用热水预热保温瓶，午餐就可以喝到热汤。在寒冷的早晨徒步旅行后，这是很好的选择。