标签: cookware x13

我有一个All-Clad炒锅，准确的说是下图所示的那个。 http://www.amazon.co m/gp/product/B00005A L5F (http://rads.stackov erflow.com/amzn/clic k/B00005AL5F) All-Clad Stainless-St...

• 51
• cookware
• frying-pan

我听说过有陶瓷不粘锅，网上似乎有报道说它们可能会在6个月左右失效。 一般的不粘锅表面会被划伤，喷上黄油，如果 损坏会释放出有毒的涂层。陶瓷不粘锅表面是 否也有类似的问题？...

• 34
• equipment
• cookware
• pan
• non-stick
• ceramic

尽管我很看重姜黄的抗癌功效，但我发现姜黄容易弄脏任何与之接触的东西（包括 "不锈钢 "钢），这让我很不爽，以至于我很少使用。这个建议是否适用于所有的? 锅？平底锅？塑料锅？ 我希望有一些其他的方法来去除这些污渍，因 为我已经开始积累了一些被菌类污染的衣服， 我无法按照建议的方法漂白。...

• 16
• spices
• cleaning
• cookware
• tumeric

我最难防止炒蛋粘在不锈钢锅上。我试过把鸡 蛋放在室温下煮，慢慢加热锅，加入黄油（味 道很好，但还是粘住了），在鸡蛋中加入牛奶 。如何防止炒鸡蛋粘在不锈钢锅上？...

• 14
• eggs
• cookware
• scrambled-eggs

用百乐彩烤盘在电炉灶上重新加热食物可以吗？...

• 14
• cookware
• electric-stoves
• kitchen-safety

关于热熔炉是否可以在燃气灶上使用，似乎有 很多不同的看法。这里有人能提供一个明确的 答案吗？...

• 13
• cookware
• stove
• gas
• glass

我家里摆放着几口旧锅，可惜没有原盒。有什 么简单的方法可以判断它们是否可以在烤箱里 安全使用吗？比如对于不锈钢锅或者不粘锅来 说，它们一般都可以在烤箱里安全使用吗？也 许只有在一定温度下才可以使用？...

• 9
• equipment
• oven
• cookware
• pan

我有一个玻璃陶瓷灶台面，我想买一个玻璃陶瓷灶台。 铝：使用时要小心翼翼，因为铝材可能会破损、熔断或在炉面上留下痕迹 铜：可能会在炉面上留下金属痕迹。 不锈钢：烹饪效果不均匀。 -**铸铁：不建议使用。 -金属烤漆：*加热特性因炉芯材料不同而不同。 **玻璃：*不建议使用。 根据这些信息，似乎只...

• 6
• cookware
• utensils
• glass
• ceramic

能否请您提供一个大概的指导图，根据电烤箱的器皿是什么材质的，能不能用在烤箱里？...

• 5
• baking
• oven
• cookware

微波安全玻璃器皿可以用在电烤箱中吗？我有 这个电烤箱。http://www.cro maretail.com/Bajaj-2 8-Litres-2800TMC-Ove n-Toaster-Grill-%28W hite%29-pc-469-468.a spx (http://www.cromaretail.co...

• 5
• oven
• cookware
• glass
• kitchen-safety