答案
我有一个配方，需要一杯格雷厄姆饼干屑。我需要压碎多少块饼干？ 我很难找到答案，部分原因是不同的人认为 "饼干 "有不同的大小。我认为 "饼干 "是指像这样的完整尺寸的薄片。 https://upload.wikim edia.org/wikipedia/c ommons/thumb/f/f7/Gr ah...
我一直在看一个美国网站上的咖喱食谱，它给 出了茶匙和汤匙的测量方法。我不熟悉这些测 量方法，因为我们当地没有使用这些方法。 茶匙/汤匙是指勺子的大小还是其用途？ 如果我的勺子只有毫升，我如何将茶匙/汤匙的测量值转换为这些？...
我想使用一个食谱 (http://www.bonappet it.com/recipes/2011/ 07/chipotle-rub)，给出了 基于香料种子的成分测量。我当地的杂货店没 有至少一半的成分在种子的形式。但商店_确 实有他们预磨。我怎样才能把这个食谱的测量 方法转化为我可以实际购买的东西呢？ *原料。...
如果我有一份英国菜谱，上面写着 "1罐切好的李子西红柿"，那是多少盎司？在英国的英语中，"罐头 "通常是指特定的大小吗？在美国，罐头一般 有14盎司和28盎司两种规格----哪一 种可能最接近菜谱上的意思？...
我正在做一个蛋糕，食谱上要求900克/2 磅的面包罐。我如何计算出我的蛋糕罐的尺寸 是否正确，或者说我如何计算出我的蛋糕罐有 多大，以便我知道是否要适当地调整配方？...
我好像有一个不好的习惯，就是配料计算错误 ，尤其是液体的配料。我是否可以直接把加在 面粉混合物中的水煮掉？除了添加更多的面粉 （=大量的面团）之外，还有什么其他的技巧 吗？...
不同的粉末（例如可可粉、小麦粉、健康饮料 粉、泡打粉）每汤匙的克数是否不同？如果是 ，为什么以及如何计算出每汤匙粉的克数？...
我有一个10克的精密厨房秤，我需要测量7 克酵母和10克盐。所以我这里需要用茶匙， 下面是我平时用的茶匙，不知道是不是正确的 ？有没有其他的方法可以用来测量配方中要求 的酵母和食盐？ enter image description here https://i.stack.imgur.com/t1PHs.j...
针对希望提高人际沟通能力的人的问答。
说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答