答案
可能的重复: 吃生鸡蛋安全吗 (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/2957/is-it-safe -to-eat-raw-eggs) 前几天我查了一个巧克力慕斯的配方,我发现 几乎所有的配方里都有生鸡蛋。而且还没有煮 熟。 这怎么会有沙门氏菌呢? 给...
针对专业和业余厨师的问答。
面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。