答案
我很喜欢使用铸铁锅，但我怎样才能减少烹饪 时食物粘在锅上的数量？我在清洗后会涂上油 ，而且大部分情况下，我只用热水和抹布清洗 。 大部分情况下，面包（薄饼、三明治）和肉类都很好，但我对土豆和煎蛋有特别的困扰。...
我们想做健康的鸡排，想知道用铸铁锅而不是普通的平底锅煮鸡排最好， 有关于铸铁锅煮鸡排的最佳做法的建议吗？烹调时间？热度？ 我们想避免使用面包版的鸡排，这样可以让它更健康。...
我今晚要做鸡肉，菜谱上说要用铸铁锅煮鸡肉 ，好吧，我没有铸铁锅，只是普通的锅可以吗 ？我只是在学习如何做饭，所以我不知道太多 !...
针对专业和业余厨师的问答。
为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。