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针对专业和业余厨师的问答。

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答案

冰冻的金枪鱼排需要海味吗?

我有一袋从Costco买的冰冻金枪鱼排, 是在Costco买的。其中一些煎过的金枪 鱼排味道很好。 Fwiw,这些牛排没有标明是寿司级的,但 我不确定这有多重要。从我简单的研究来看, 似乎寿司级的主要决定因素是鱼的脂肪和油含 量。这可能意味着,这些鱼不如新鲜的寿司好 吃,但这并不影响这些牛排是否不经烧制就能 吃到美...

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答案

金枪鱼沙拉冷藏多长时间才会好

如果做金枪鱼沙拉,金枪鱼出罐后,冷藏多长 时间才安全?我不喜欢把普通的生鱼放一天以 上,但我想这是不一样的。...

寵物 x1163

针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。

自行车 x321

为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。