什么是在西红柿泥、糊和调味汁之间的区别？

至少在美国，常见的西红柿罐头产品包括：

–糊状，煮熟后的西红柿，煮到可以用勺子舀着吃，但不会流出来。很粘稠，像花生酱一样。通常在6或12盎司的罐头里出售。 - Pureee -熟的西红柿，已经—–好—–纯洁的，但主要是在他们的自然密度；也叫粉碎的西红柿。 这些西红柿仍然会有种子。

Passata和酱料、果泥不一样，是SAJ14SAJ的附加品。

这里有一个摘自维基百科：

番茄果泥从来都不是用它的意大利语名字Passata di pomodoro来指代的，当它被 “通过 "筛子去掉种子和块状物时，它的名字叫Passata di pomodoro。Passata是一种完全不同的产品，它的主要区别在于没有经过烹调。在这种形式下，一般都是以瓶装或无菌包装出售，在欧洲最常见。在英国，这种形式的Passata产品总是未煮熟，否则就是番茄泥（见上文）。

在美国，番茄酱是用番茄、糖、醋/乙酸和香料配制而成。它被用作调味品或餐桌调味品。番茄酱是冷的，一般不会加热。而番茄酱则是由番茄、油、肉或蔬菜汤和香料制成。通常不使用醋。酱汁一般是热着吃。大多数厂家坚持认为番茄酱是用香料做的，而酱汁一般不加香料。