鸡蛋在冰箱外和出壳后能保存多久?
鸡蛋从冰箱和出壳后可以保存多久?
这可能是一个奇怪的问题,但我打算在之后将它们烤熟。而且我只会让它们在室温下放置6小时左右。
想到这里,我不禁打了个寒颤;但你认为这样做可以吗?
鸡蛋从冰箱和出壳后可以保存多久?
这可能是一个奇怪的问题,但我打算在之后将它们烤熟。而且我只会让它们在室温下放置6小时左右。
想到这里,我不禁打了个寒颤;但你认为这样做可以吗?
常温下放在柜台上一天,大约相当于在冰箱里放了一个星期。当我用速冻的时候,每天都在烤的时候,我总是把鸡蛋放在柜台上,因为不需要把鸡蛋拿到室温下就容易打成色带什么的,
鸡蛋在冰箱里放几个星期应该是好的,过了卖出日期,或者在柜台上放几天就好了。
6小时就可以了,(但那是在壳里,不是裂开的)
很多鸡蛋的事实,但他们确实坚持把鸡蛋放在冰箱里冷藏。
新鲜、健康的鸡蛋有天然的抗菌酶保护,不用冷藏,至少可以保持三个星期以上的好鸡蛋。鸡在孵化前约三周的时间,鸡在孵化前要进行肉鸡孵化,这一点应该是很明显的,如果鸡蛋还没出来就变质了,至少会很不方便。
在德国,鸡蛋在超市里是不冷藏的。建议的保质期(最好的保质期)是28天,如果在18天后冷藏保存,因为在21天后,自然保护作用就会开始变质。
我只吃生的鸡蛋,从不冷藏(有机的、当地的、草饲的)。我已经做了很多年,这是非常安全和健康的。在欧洲(不只是德国),他们不在商店里冷藏,人们通常不冷藏。美国人有细菌恐惧症。不冷藏的时候,鸡蛋更容易预消化,更容易被同化。
但是,已经出壳的时候,不知道它们在柜台上能保存多久。没有人回答这个主要问题。猜测是很好,但我想说,如果你想知道的话,你把一些放在柜台上,每隔半个小时检查一下它们的气味和颜色,然后公布你的结论。