一壶牛奶在室温下放了12个小时，还能喝吗？

乳制品是一种特殊的情况，因为乳制品中的天然细菌会倾向于战胜任何干扰者……….简而言之，你更有可能最终会喝到一种红脖子的牛油果奶（由天然乳球菌乳酸乳球菌或保加利亚乳杆菌的作用），而不是对你有毒的东西。因此，除非牛奶已经被非正常的乳制品的原生菌污染了，否则你应该没有问题。

注：我们假设牛奶是经过巴氏杀菌处理的。生牛奶很容易被李斯特菌和大肠杆菌等污染，而这些东西肯定会让你感到不安。

我会………..一般来说，当牛奶靠近你的鼻子或触及你的舌头时，你就可以知道它是否变质了。