曹大将军鸡和芝麻鸡除了籽料应该有区别吗?
我在中餐馆的菜单上看到有三道非常相似的菜:
–橘子鸡 –芝麻鸡 –曹将军鸡 我知道橘子鸡至少有一点不同(一般是比较辣的,我能看到橘子皮块,能吃出区别),但曹将军鸡和芝麻鸡就不太清楚了。
趣闻,前段时间我在当地点了一份芝麻鸡,到了那里后,他们还在做。
最近,我又点了芝麻鸡,回家打开一看,没有芝麻,估计是曹将军的。所以我想问几个问题:
1.除了在上面加芝麻之外,曹将军的和芝麻鸡有什么区别吗?
2.如果有的话,有什么区别?如果是,有什么区别? 3. 如果是,为了简单/方便/方便/成本的原因,是否只用一般的曹氏,再加芝麻,是标准的做法?