如何让电饭煲不沸腾？

我听说加一点橄榄油（任何一种）都可以帮助泡过的。

否则如果没有答案，就考虑你的电饭煲可能是坏了。如果你到了那个程度，可以试着借用别人的电饭煲，然后重复你的方法。

我刚和一个专业电饭煲的人聊天，他说忘了说明书，像往常一样把米饭准备好，放进电饭煲里，然后加足够的水盖住米饭，打开电饭煲，就可以了，哇，每次都是完美的、蓬松的米饭！我想，这就是我的做法。

如何防止电饭锅沸腾 https://www.youtube.com/watch?v=NsRmzEy8Kdk

或

我觉得奇怪的是，即使你在冲洗和测量你的米饭，并加入建议的水，也会发生这种情况。

烹调前放一点黄油。上面的脂肪可以防止泡沫存活时间过长，因此不会让它沸腾。橄榄油应该也可以，但不知道那是否有需要的脂肪量。

在我煮好的米饭上喷一点橄榄油，让它立刻停止了沸腾。谢谢你！

我也有这种情况………..事实上，这正是我在这里的原因，因为我在谷歌上寻找解决的办法！我下次会尝试更多的通过漂洗米饭和黄油的事情。我下次会尝试更多的通过漂洗米饭和黄油的事情。但我认为真正的答案是米的质量问题。当我使用质量较好的米时（刚买到电饭煲时），我没有这个问题，但最近我没有买到质量较好的米，所以我的手上有一塌糊涂。所以，也许用比较厉害的漂洗会有帮助。

你提到你是按照电饭煲的推荐水量来做的……你有没有根据米饭的不同，检查过或者试过推荐的水量？

各种各样的米饭或者是配制的米饭用的水量不一样，有时候相差很大–我见过从一杯米饭不到一杯，到三杯米饭都有。

我个人认为，我们从小到大经常做米饭，我从来没有注意到我们做的米饭的量，或者说我们开始时的米和水的量，实际上是符合电饭煲的线。很明显，你的米饭的水量太多—-使你的米饭出来的水量加上从通风口倒出的水量。而且大米是一种生物产品，而不是加工产品，就像面粉、茶叶或蔬菜一样，不同的天气、不同的年份，以及其他生长、生产和使用过程中的不同因素，意味着即使是同一种品种的大米，最后也可能与另一种品种的大米不同–所以你可能需要调整建议，以适应实际情况。

我家的电饭煲用改制米从来没有熬过，但我们家有一堆普通的长粒米，送的是普通的长粒米，每批都熬过。我一直都是按照米饭背面的比例来做的，但我刚刚看了一下长粒米背面的说明，要求再加一半的水! 问题就解决了!

煮/蒸任何类型的米饭时，米/水的比例总是1:1，再加上更多的水，以利于蒸发损失

你的蒸发损失一般只能通过试验和错误来确定

蒸发损失量是根据米的类型、煮饭器皿/机器和温度来确定

如果你用1.5杯水煮1杯米，那么你可以用2.5杯水煮2杯同样的米，同样的方法，你可以用2.5杯水煮2杯。这就是每杯米用1杯水，再加上0.5杯的蒸发损失）。) 如果你用3杯水，你会有剩余的水，在机器里很可能会溢出来

很多米饭的包装上其实都是这样写的，只是没有写明原因，所以很多人认为是误区，直接把1杯米的米/水比例乘以1杯米的米/水的比例就可以了

这对我们来说，已经是一个煎熬了很久的问题了。你可以责备厂家，因为它真的是个问题。我们用过2个牌子，还是有这个问题。只要把木棍放在盖子上，放上盖子，等煮好了，把木棍拿掉，再把盖子还回去，就可以了。