标签: basil x6

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

罗勒花有什么用

我家的草药螺旋里有成吨的罗勒花 不过,这东西很珍贵,我做罗勒酱的时候,每次做罗勒花的时候,我都会觉得很难受, 有什么方法可以在做菜的时候用罗勒花吗?...

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答案

当罗勒长了褐斑,还能用吗?

当我把罗勒放在冰箱里存放时,有时会出现褐 斑,请问罗勒还能用吗?它还能用吗?这是否 也适用于泰国罗勒?2-3天后全部扔掉似乎 很浪费。另外,如何才能避免这种情况的发生 ?...

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答案

如何中和浓郁的蒜味?

我最近从头开始做了一些香蒜酱,我的最终结 果虽然很好吃,但却被浓浓的大蒜味给淹没了 ,而且不完全是好的味道。我说的是大蒜有时 赋予的那种尖锐、辛辣的味道。 如果我手头有罗勒的话,我会多加一些,但我在第一轮就用掉了我所有的储藏。 我还可以加什么来减少味道?有没有针对这种情况的通用食材?...

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答案

什么时候在番茄酱中加入新鲜的罗勒?

是在番茄酱中加入新鲜的罗勒,然后让它煮10分钟,还是等到最后再加入?...

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答案

香蒜酱会变质吗?

我有一些罗勒酱,但我不知道它的冰箱寿命有 多长。它是在一个密封的容器里。请问它能用 多久才会不安全,不能再吃了?...

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答案

将新鲜罗勒叶换算成干量

我有一个食谱,需要12片新鲜罗勒叶。如何将其转换为干量?...

人际关系 x489

针对希望提高人际沟通能力的人的问答。

生活技巧 x385

为希望用简单的技巧绕过生活中的日常问题的人们准备的问答。