标签: stir-fry x3

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

炒菜加入食材的最佳顺序是什么?

我用青椒、蘑菇、洋葱、糖葫芦、墨西哥辣椒 和豆芽(以及其他任何可能方便且在过期前有 闲置危险的东西)做了很好的炒菜 我倾向于在很热的锅上把所有东西一起夹进去,但有没有更好的方法? 在不同的时间加入材料会有不同的效果吗? 如果是这样,最好的方法是什么? 谢谢...

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答案

剩下的炒菜怎么准备放冰箱?

我喜欢做炒菜,我试过好几次,想做两顿饭的 量,这样可以冷藏一半带去上班,但至今每次 尝试都是次条。这是素炒,我用了各种酱料( 大部分都是酱油)和少许植物油, 问题主要是酱料,我似乎无法把酱料排出来, 所以酱料在底部堆积,变得很难闻,至少到第 二天会有很浓的味道。我不能很好地过滤出我 的Wok底部的液体,即使在分离...

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答案

如何判断牛肉粉是否完全熟透?

那么,在平底锅上炒的时候,你怎么知道牛肉粉已经完全熟了呢?...

工作场所 x520

面向专业领域的在职人士的问答。

自行车 x321

为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。