标签: syrup x3

针对专业和业余厨师的问答。

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答案

美国相当于英国的黄金糖浆是什么?

最近从英国移居美国,在制作蜂巢时,应该用什么来代替黄金糖浆?...

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答案

单纯糖浆需要冷藏吗

我很好奇单纯糖浆和单纯糖浆与其他材料的搭 配。比如小豆蔻单纯糖浆。其他成分有区别吗 ?...

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答案

英国替代玉米糖浆?

我已经注意到,经常使用来自美国的食谱时, 玉米糖浆被要求,我想知道什么是最好的替代 品,它将是在英国吗? 我听到一些人说,金糖浆是相当的,但当使用 它在烹饪时(特别是烘焙),它似乎总是给一 个粘性/呆板的质地,我不认为是为了在那里 ? 任何想法?...