2011-01-14 04:30:06 +0000 2011-01-14 04:30:06 +0000
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烧红薯的时候,什么时间和温度最适合烤红薯的嫩度?

最近我喜欢上了用黄油和香料烤红薯,我发现烤红薯的时候,我发现红薯又好又嫩的时候,我很喜欢吃。

烧红薯的时候,什么温度最适合烤红薯的嫩度?

烧红薯应该烤多久?

答案 (3)

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2011-01-14 06:17:04 +0000

350F大约60-90分钟,看有多少人在里面。

425F大约40-60分钟,如果我真的很饿,又不耐烦的话,就用微波炉大火加热几分钟(用叉子戳几个洞)。

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2011-01-14 15:32:55 +0000

对于几乎所有的土豆,只要是我所说的烤盘大小的土豆(大约一个拳头大小),在180C的温度下烤一个小时就可以了,再烤20分钟也无妨。这样做出来的肉质不那么松软,皮也不那么脆,这两点我都不喜欢。

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2011-01-14 14:55:52 +0000

我喜欢把它们放在烤锅里烤,上面盖上橄榄油和盐和胡椒粉。我在里面加入几瓣大蒜,加入烤大蒜的味道。我把它在375℃下烤一个小时左右,直到变软。我也做完全相同的事情,但四分之一或一半,把它们放在一个锅里,加半英寸的鸡汤或水。盖上盖子,把鸡汤烧开,然后盖上盖子,转小火炖煮,大约20分钟左右,煮至分叉变软。沥干后即可食用。我喜欢用一个可折叠的蒸锅放在锅底,这样可以防止土豆变糊或沾水。它们似乎蒸得更好。**剥大蒜的小窍门:取大蒜头或丁香,用刀子在蒜头或丁香的顶部或底部切开,只需在蒜皮上开一个口就可以了。你也可以在厨师刀下打碎它,以破皮。将整个东西或丁香放入微波炉中,用微波炉只需几秒钟,直到你听到 “啪 "的一声。