2010-08-26 12:27:25 +0000 2010-08-26 12:27:25 +0000
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黄油过了保质期还能吃吗?黄油在冰箱里会变质吗?

我刚从长途旅行回来,在清理冰箱的时候,发现黄油上有一个保质期。从我买的时候开始,过期了两个月左右。看上去和普通的黄油没有什么区别,

我应该如何严格按照包装盒上的日期来做?有没有什么方法可以测试一下黄油是否真的变质了?

答案 (2)

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2010-08-26 12:35:07 +0000

黄油会变坏。如果暴露在光和热的环境中太久,黄油会变坏。这加速了黄油的氧化过程,即使你把黄油放在冰箱里也会发生。即使是在冰箱里,你的黄油最终也会变质。我这样做是有意识的,因为他们通常都是保守的,这让我很放心。馊的黄油在味觉测试中不会杀了你,虽然。它只是味道不好而已。所以你应该能够品尝一下这种黄油,看看它是否变质了。

虽然我建议按照包装上的日期,但以下是你的黄油已经变质的迹象:

-变色 -融化(这将发生在冰箱外,你可能不会看到) -酸味 -酸味和不正常的味道

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2010-08-26 12:38:37 +0000

是的,黄油会变坏。 这个问题之前在这个可能的重复中已经处理过了 - 这有帮助吗?