2011-02-27 17:52:32 +0000 2011-02-27 17:52:32 +0000
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把煮好的家禽放在室温下过夜是否安全?

假设我已经把家禽(或鸡蛋)煮到了建议的温度–是否需要立即冷藏,或者把它放在室温下过夜是否安全?

答案 (1)

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2011-02-27 17:56:04 +0000

煮好的鸡蛋和家禽应在煮熟后两小时内放入冰箱保存。