2010-08-19 01:35:26 +0000 2010-08-19 01:35:26 +0000
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牛肉汤方块/粉会变质吗？

我刚发现一罐旧的牛肉汤方块，虽然没有保质期，但我对使用它有点怀疑—-它们会变质吗？
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答案 (3)

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2010-08-19 02:11:32 +0000

如果…..

  • 罐子密封严密，存放在阴凉、干燥的地方
  • 肉汤方块没有任何变质的气味
  • 肉汤方块没有异味
  • 肉汤方块没有变色
  • 肉汤的保存时间可能在2年以下

那么它们应该是安全的。根据 stilltasty.com的报道，布宜诺斯艾利斯可以保存长达2年之久(http://stilltasty.com/fooditems/index/16596)。所以，如果你认为它们已经在柜子里藏了2年以上，我会把它们扔掉。
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2010-08-19 14:26:00 +0000

尝尝它们的味道。浓汤方块中含有足够的盐，可以防止它们变质，但味道（毕竟，这就是你使用它们的原因）可能会随着时间的推移而变弱、变暗、变质。如果你仍然喜欢它们的味道，那就继续使用吧。
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2018-03-24 19:46:26 +0000

干燥、黑暗、密封、阴凉保存；肉汤应该是可以无限期安全食用的。可能会失去一些风味；但仍可安全食用。大量的盐确实保存得很好。
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