答案
我很好奇如何做面食（在这种情况下，我说的 是说，意大利面条，天使发，贝壳或千层面的 面条，没有馅料），并将其干燥存储，就像我 在商店的一个盒子里找到的。我会尝试在我没 有太多事情要做的日子里，做~25磅的面食 一年（或每半年做一次，很高兴保持食物的新 鲜度）应该有食谱的改编吗？ 如何在没有冰箱的情况下长期储存面食...
这个周末做腊肉的腊肉油我都留着，现在冰箱 里有一罐凝固的腊肉油。用这个来传授我炒菜 的腊肉美味，多久才能变质？ 腊肉、烤肉等肉类的脂肪渣保质期是多久？...
上周我买了一些烹饪酒，用它做了一顿美味的 饭菜。我只用了半瓶，所以另一半还在我的储 藏室里。 我知道普通的葡萄酒大约一天后就会变质，而 普通的酒（朗姆酒、苏格兰威士忌等）其实根 本不会变质。 我看了一下酒瓶上是否写着 "冷藏保存"、"开封后过期 "等字样，并没有这样的字样。 那酒会不会变质，如果会，变质的速度...
我刚发现一罐旧的牛肉汤方块，虽然没有保质 期，但我对使用它有点怀疑----它们会变 质吗？...
我的柜子里有一盒葡萄干，已经放了很多年了 。我应该把它们丢弃，还是还可以打捞出来用 于烘焙或烹饪？...
我做的沙拉酱可以保存多久？ 因为这个可能会受到它的成分影响，比方说我 们说的是由以下成分组合而成的不同沙拉酱： 蛋黄酱、番茄酱、芥末、醋、糖、蒜、油、盐 、胡椒、柠檬汁...... 那还有没有其他成分需要注意，会影响沙拉酱 的保质期？关于沙拉酱的储存有什么经验法则 ......？...
我有一些罗勒酱，但我不知道它的冰箱寿命有 多长。它是在一个密封的容器里。请问它能用 多久才会不安全，不能再吃了？...
撇开味道不谈，饮用安全吗？放在不锈钢瓶里的威士忌？ Stainless steel flask https://i.stack.imgur.com/MxUwns.gif...
在我搬到新家的过程中，我发现了一瓶我放在 冰箱里的酒，日期是2004年。它仍然是密 封的，看起来没有任何东西在里面漂浮，而且 从所有意图和目的来看，它看起来是一瓶普通 的红酒，你会在一般的酒类商店找到。不过， 我想知道它是否还能喝，除了打开喝一口之外 ，有没有办法检查。...
我在Costco买了一块Dubliner 奶酪（在Costco买的，用蜡纸密封得比 较好），一不小心放在车里一下午，一晚上都 没开封。...
为想理财的人答疑解惑
针对希望提高人际沟通能力的人的问答。